2009年 08月 18日
ちょっと前に、今年の夏は夏らしくないな～なんて書いたのですが、 先週くらいから、暑い夏がやってきました。 ...
2009年 08月 04日
久しぶりに作った豚の角煮。 いつもはお酒と砂糖とおしょうゆで柔らかくなるまで煮るのですが、 昨日はちょっと...
2009年 07月 10日
午後３時過ぎに、実家の母に電話をする時があります。 母の作るアレが食べたいと思って、レシピを聞く時と、 ...
2009年 06月 19日
子供の頃、母がよく作ってくれたピカタ。 私にとってとても身近な食べものでしたが、 イタリア料理のひとつだっ...
2009年 06月 17日
久しぶりに作った、豚ロースの竜田揚げ。 竜田揚げといえば、あの衣。 片栗粉をまぶして揚げた、あのカラリ...
2009年 04月 23日
先日作ったハンバーグ。 ハンバーグは過去にこちらとこちらと でアップしましたね。 この日のハンバーグ...
2009年 04月 07日
昨日の夜作った、新玉ねぎと豚肉のテンメンジャン炒め。 毎年、新玉ねぎの季節によく食卓にのぼる一品です。 我...
2008年 12月 24日
今日はクリスマスイヴ。 今夜は家族や親しい人とクリスマスディナーを過ごす人が多いのかもしれませんね。 我が...
2008年 12月 17日
先日のクリスマス会に作った「チリコンカルネ」。 挽肉と豆とを煮たメキシコ料理。 作りおきができるので、...
2008年 12月 10日
年末が近づくと、やることがいっぱいあります。 仕事もしているし、毎日少しずつやろかな～なんて思っています。 ...
2008年 12月 08日
先日の結婚記念日に慌てて作ったゆで豚。 簡単なわりに、家族に好評で、何度か作っています。 香味野菜の入...
2008年 12月 05日
寒くなるとオーブンを使った料理が増えてきます。 オーブンで焼いている間、お部屋は暖まり、 お料理のいい香り...
2008年 10月 01日
揚げ物で一番何が好き？と聞かれたら、 春巻き！！と答える私ですが、 普段あまり作らないメニューでもあります...
2008年 09月 01日
今日から9月。 新学期が始まるご家庭も多いと思いますが、 姫の幼稚園は、明日からスタート。 我が家は今日...
2008年 08月 26日
豚肉のしょうが焼き。 姫がお肉を食べるようになってから、 我が家の人気メニューのひとつに加わりました。 ...
2008年 07月 25日
久しぶりに火を使ったお料理です（笑）。 鶏肉をカラフルな野菜と一緒にトマトの水煮で煮てみました。 いつ...
2008年 07月 15日
昨日も暑い一日でした～。 「うだるような暑さ」という表現がありますが、 まさにそんな感じ。 こう暑い...
2008年 06月 23日
子供が小さいせいか、我が家は挽肉をよく使います。 食べやすく、いろいろ使える食材ですね。 先日久しぶり...
2008年 06月 09日
週末はノンビリ過ごしたいので、 最近はごはんの用意は簡単なものが多くなっている我が家。 朝、パパッと準備し...
2008年 05月 28日
我が家はみんなもち米好き。 にも関わらず、もち米を使って料理をすることが少なかった私。 なんとなく、もち米...
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