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2020年 09月 06日
今日は午後から今日の夕飯、明日のお弁当、その後のメニューを考案。頭を使いました(笑)。毎日メニューを考えるのは楽...
2020年 04月 12日
昨日の夕ご飯。エビ入り肉焼売。 餃子に比べて作る機会が少ない焼売ですが、久しぶりにお肉を挽くところから始め、エビ...
2019年 11月 03日
誕生日は何もしたくない。朝寝坊して、好きなものを食べて、好きなことをして・・・。だからこの数日、忙しかったです、...
2019年 07月 01日
今日から7月。蒸し暑い毎日ですね。 この週末に作ったスパイシーなタンドリーチキン。暑くなるとカレー味食べたくなるも...
2018年 12月 09日
ある方のインスタを見ていたら、無性に食べたくなって作ったビーフストロガノフ。何年ぶりでしょう?ビーフストロガノフ...
2018年 12月 04日
年末の掃除もまだまだ手つかず。気ばかり焦るのですが、できることから・・・と。毎年意外にできないのが、食材の整理整...
2018年 11月 08日
最近、私はひき肉を買わない。その代わり、ひき肉を作ります。買ったひき肉はすぐに使わないとドリップが出てしまいます...
2018年 10月 25日
毎日アペロを愉しんでおります。そうは言っても、なんだかんだと忙しく、毎日夕ご飯を作るのが精一杯。なので、週末、平日...
2018年 07月 19日
毎日毎日暑くて暑くて・・・。最近のご飯のメニューは、さっぱりしていて美味しいもの。そして、キッチンに立つ時間をでき...
2018年 05月 13日
今日は母の日。先ほどお花屋さんへ行ったら、カーネーションを買う方でいっぱいでした。 我が家の母の日は誕生日同様に好...
2017年 08月 05日
昨晩作った鶏の唐揚げ。この時にできた副産物の梅酢とにんにくで下味をつけ、粉をまぶして揚げたもの。ちょっと前の朝日新...
2016年 11月 27日
子供の頃、母がよくお弁当に入れてくれたウィンナーのベーコン巻。今でも好きで、朝ご飯に作ったり、娘のお弁当にもよく...
2016年 11月 24日
以前、こしょうが好きな人のことをコショラーと呼ぶと聞いたことがあります。それなら私はコショラー。特に黒こしょうのピ...
2016年 11月 20日
夕ご飯に作った鶏のオーブン焼き。我が家はシンプルなお肉料理を好みます。今日も味は塩コショウ、そして、にんにくとハ...
2016年 11月 14日
週末作った餃子。我が家の餃子はパリッパリの羽根がついています。この日はこんがりと焼き色がついて、美味しく出来上がり...
2016年 07月 04日
暑いですね~。 梅雨はどこへ行ってしまったのでしょう。 昨日、今日はもう夏本番と言う感じで、もうすでにバテ気味...
2016年 06月 30日
毎年この時期仕事が忙しい。 上司との面接やレポート提出。 今週は食事を作るのもままならない日が続いておりま...
2016年 05月 30日
トマトが美味しい季節。 一年中あるトマトですが、やっぱりこれから夏にかけてのトマトが美味しい。 毎日、朝晩...
2016年 05月 07日
連休明けだというのに、お疲れモード。 昨日は役員会、今日は部活の保護者会。 なんだかんだと学校行事が続いて...
2016年 04月 16日
簡単で美味しいアドボ。これから暑くなるとお酢が入ってさっぱり味のアドボは食卓にあがる頻度が高くなります。今日はプル...
大好きなキッチンからおいしいもの、楽しいもの、好きなものお届けします