2017年 08月 05日
昨晩作った鶏の唐揚げ。この時にできた副産物の梅酢とにんにくで下味をつけ、粉をまぶして揚げたもの。ちょっと前の朝日新...
2016年 11月 27日
子供の頃、母がよくお弁当に入れてくれたウィンナーのベーコン巻。今でも好きで、朝ご飯に作ったり、娘のお弁当にもよく...
2016年 11月 24日
以前、こしょうが好きな人のことをコショラーと呼ぶと聞いたことがあります。それなら私はコショラー。特に黒こしょうのピ...
2016年 11月 20日
夕ご飯に作った鶏のオーブン焼き。我が家はシンプルなお肉料理を好みます。今日も味は塩コショウ、そして、にんにくとハ...
2016年 11月 14日
週末作った餃子。我が家の餃子はパリッパリの羽根がついています。この日はこんがりと焼き色がついて、美味しく出来上がり...
2016年 07月 04日
暑いですね~。 梅雨はどこへ行ってしまったのでしょう。 昨日、今日はもう夏本番と言う感じで、もうすでにバテ気味...
2016年 06月 30日
毎年この時期仕事が忙しい。 上司との面接やレポート提出。 今週は食事を作るのもままならない日が続いておりま...
2016年 05月 30日
トマトが美味しい季節。 一年中あるトマトですが、やっぱりこれから夏にかけてのトマトが美味しい。 毎日、朝晩...
2016年 05月 07日
連休明けだというのに、お疲れモード。 昨日は役員会、今日は部活の保護者会。 なんだかんだと学校行事が続いて...
2016年 04月 16日
簡単で美味しいアドボ。これから暑くなるとお酢が入ってさっぱり味のアドボは食卓にあがる頻度が高くなります。今日はプル...
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