2016年 03月 10日
我が家の定番カプレーゼ風パスタのバジルを 菜の花（昆布〆してあります）に変えるだけで、春らしいパスタに変身。 ...
2015年 09月 13日
ちょっと肌寒くなると、クリーム系の食べ物が食べたくなります。 大好きなきのこと合わせて、白いクリーミーなミー...
2015年 06月 15日
ぬか漬けがいい具合に漬かるようになりました。 今年買い求めた容器も使い易く、重宝しています。 昨日のひとり...
2015年 04月 28日
今年は筍をいっぱい食べています。 先々週末に2本下茹でしたので、3人家族の我が家ではいろいろ楽しめました。 先...
2015年 03月 15日
先日、休日のひとりランチに作った「キャベツとアンチョビのパスタ」。 このパスタを知ったのはもう20年位前。 ...
2015年 03月 05日
菜の花を使った春らしいパスタ。 「菜の花とベーコンのペペロンチーノ」。 夫婦二人の食卓の時に作りました。 普...
2014年 09月 06日
今日の夕ご飯。 久っしぶりに手打ちパスタ。 家族の好きなカプレーゼパスタに、ソテーしたナスを加えて。 ナ...
2014年 05月 13日
5月も中旬になり、暑くなってきました。 明日は今日より暑いとか・・・。 一年を通して、カッペリーニを食べる我が...
2014年 03月 06日
先日、銀座三越のこちらのレストランで食べたパスタ。 海と山の春の素材の組み合わせがとっても新鮮で、 オイル...
2013年 12月 18日
一昨日作ったミートソース。 8人分。 我が家は3人家族だから、いつもは4人分を作るのですが、 今回は２倍...
2013年 10月 13日
昨晩、久～しぶりに作ったパスタ。 小松菜とホタテを組み合わせるのは初めて。 新しいものを作るのは外食で食べ...
2013年 08月 20日
美味しい完熟トマトを見つけたら、 トマトソースを作りたくなりました。 出来上がったトマトソースを冷やして冷...
2013年 06月 17日
昨日の父の日の夜作った冷製パスタ。 塩とＥＸオリーブ油でしっかりと下味をつけた冷製パスタに、 タコとセロリのマ...
2013年 06月 11日
久しぶりに作った手打ちパスタ。 モニターでいただいた無印商品から出た「粉からつくる手打ちパスタ」を使って。 計...
2013年 05月 18日
今日も暑い一日でした。 これからの季節はカッペリーニの季節。 こんな使い方もする我が家ですが、やっぱりカッ...
2013年 04月 04日
最近の我が家のヒットメニュー。 カプレーゼパスタ。 家族が大好きなカプレーゼの素材をパスタにしたもの。 ...
2012年 08月 23日
休日のお昼に作った生ハムの冷製サラダパスタ。 すだちで作ったドレッシングで味付けをしています。 生ハム...
2012年 07月 15日
連休に入ったとたん、急に暑くなりましたね。 暑くなると食べたくなるのは冷たい麺類。 パスタも冷製が多くなります...
2012年 06月 22日
今日の夕ご飯はオムライスにしようと、 昨日の夕ご飯の準備についでに作っておいたオムライスの具。 冷凍ご飯もたく...
2012年 05月 14日
昨日のお昼に作った「筍とワカメのペペロンチーノ」。 前日の筍ごはんの残りを使って、 相性の良いワカメと一緒...
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