2018年 09月 08日
秋は次から次へと美味しいものが出てくる季節。まさに実りの秋。最近、美味しそうな無花果をよく見かけます。 この夏は桃...
2018年 08月 19日
お盆を過ぎて、ようやく涼しくなりました。湿度がないとこんなに爽やかなのですね。こう過ごしやすくなると、キッチンで何...
2018年 08月 16日
昨日、桃を買いにスーパーへ。桃の季節が終わる前に、急がなきゃ!!と思いまして。 最近よくIGで拝見する「桃のアー...
2018年 08月 12日
明日からお盆ですね。今年はお盆も仕事なので、我が家は昨日、仏様をお迎えに行きました。昨年はお盆しかお休みが取れず家...
2018年 07月 10日
昨日の朝作った夏野菜の揚げ浸し。ちょっと前にもアップしたのですが、また(笑)。この季節美味しいのと作り置きができ...
2018年 07月 01日
今日から7月。梅雨明けがあまりに早く、今年の夏は長くなりそうです。 今日も暑かった~。こんな日に食べたいもの。真っ...
2018年 06月 19日
今日は梅雨の合間の晴れ間。青空が綺麗でした。 我が家の食卓にもカラフルな美味しいものを。色って、食欲をそそります。...
2018年 04月 25日
今年も始めました。ぬか漬け生活。 今年は4月だというのに夏日があったり・・・。なんだか例年より季節の移り変わりが...
2018年 04月 13日
今日のあと一品に作った、いやいや作っていません。蒸しただけですから・・・。用意した新じゃが。 じゃがいもは一年中...
2018年 03月 30日
3月も明日で終わり。年度末で忙しい毎日でした。昨日、ひとつの仕事が片付き、ホッとして向かった先はスーパー。筍を買...
2018年 03月 04日
イチゴの季節になりました。真っ赤なイチゴ。この週末はこの赤い誘惑に負けました。もちろんそのままでも食べましたし・...
2018年 02月 28日
明日から3月。食卓にも春を・・・。 菜の花のオイル蒸し。STAUB鍋を使って。鍋にオリーブ油、にんにく、菜の花、塩...
2018年 02月 07日
暦の上では春になりましたが、まだまだ寒く・・・。春が待ち遠しい毎日。食卓だけでも春らしくしたい~と、スーパーへ行っ...
2018年 01月 30日
今日も寒一日でした。体の中から温まるように、今晩はカブのそぼろあんかけ。生姜を効かせ、片栗粉でとろみをつけて、仕...
2018年 01月 16日
葉野菜が高いせいか、なんだか野菜不足のような気がします。なんだか野菜をいっぱい食べたい!! 今日の夕ご飯のサラダ...
2017年 12月 08日
先日、無人野菜売り場で見つけた八つ頭。八つ頭と言えば、義母を思い出す。よく、煮物にしてくれました。 実は結婚する...
2017年 11月 28日
カブが美味しい季節になりました。カブを見つけると、作りたくなる千枚漬け。買うといいお値段がするものですから、作っ...
2017年 11月 02日
最近、うれしい贈り物が届く。昨日山形から届いたラフランス。毎年届くものなので、そろそろと思っていましたが、届くとう...
2017年 10月 18日
今年は秋がないのでしょうか。いきなり冬のような寒さですね。今日の夕ご飯に作ったキャベツと手羽元の和風煮込み。あんか...
2017年 10月 15日
こんなに便利だったのなら、もっと早くやってみれば良かった・・・それは、冷凍きのこ。きのこは冷凍できると聞いていまし...
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