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2019年 06月 13日
今日の晩ごはん。ズッキーニの肉あんかけ。仕上げに白髪ねぎと黒コショウや粉山椒をかけて。6月になるとよく食卓に上が...
2019年 04月 12日
先日作ったイチゴのフルーツサンド。罪悪感のないクリームがとっても美味しい。イチゴの季節が終わる前にまた作りたいサ...
2019年 04月 07日
今年もまたイチゴのシロップを作る季節がやってきた。毎年作るたびに、なんてきれいな赤なんだろうと思うのです。水と砂...
2019年 03月 23日
ぬか漬けを始める前に始めたパンの耳漬物。こんな綺麗に漬かりました。味も良し。パンの耳が2斤分あったので（サンドウ...
2019年 02月 25日
昨日の晩ごはん揚げたてのポテトコロッケ。特別なものは何も入っていないフツーのおうちのコロッケ。でもこのフツウーが好...
2019年 02月 20日
今日は春を通り越して初夏のような一日でした。ゆっくりと春でいいのにと思ってしまうのは私だけでしょうか。体調管理が難...
2019年 02月 15日
今日も寒い一日でしたが、来週から暖かくなるとか。春が待ち遠しい今日この頃。ひと足早く、食卓に春を。 菜の花のオイ...
2019年 02月 07日
暦の上では春になりましたが、まだまだ寒くて・・・。今晩は白菜と鶏肉のクリーム煮にパンを２種添えて。サラダと一緒に...
2018年 11月 11日
11月11日。１が4つ並ぶ今日は、ラフランスの日なんだそうで。みなさん、ご存知でしたか？私は昨日のスーパーの広告...
2018年 10月 13日
実家の母からもらった柿をもらいました。ややこしい言い方(笑)。その柿を使って、「柿なます」。普段は大根と人参で作...
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