2014年 03月 31日
日曜日の夜だけは家族揃って食べることができるので、 出来立てを美味しく・・・が我が家の休日の晩ごはんのテーマ。 ...
2014年 03月 29日
先日作った、グリーンピースご飯。 筍ご飯の前に、旬を感じられるご飯と言えば、コレですね。 生のグリーンピー...
2014年 02月 28日
毎日ニュースで流れている野菜の高騰。 夕方、スーパーに行って、改めて実感。 ネギが一本100円でした!! 思...
2013年 09月 01日
今日から9月。 早いですね~。今年もあと三分の一なんて・・・・。 日中はまだまだ暑さがまだ残っておりますが、 ...
2013年 05月 25日
今が旬のそら豆をごはんに。 彩りがなんてきれいなんでしょう。 昆布とお酒と塩を加えてご飯を炊き、 炊きあがる...
2013年 04月 16日
先日、スーパーでふっと思ったこと。 今年はふきを食べてない!! そう思ったら、急に食べたくなってかごに入れたふ...
2013年 04月 08日
生の筍が出回る季節になりました。 筍は旬を感じられる野菜。 この季節に食べなくていつ食べる? 「今でしょ!!...
2012年 07月 24日
今日からまた夏の暑さが戻ってきました。 先週末は肌寒かったのに、この気温差。 バテちゃいそうです。 そん...
2012年 06月 07日
先日の美味しいスウィーツに続いた贈り物。 出産内祝。 この時、お腹にいた赤ちゃんが3月末に無事誕生したので...
2012年 04月 19日
先日の筍ご飯の残った分は、次の日・・・ オムライスに変身。そして、トロ~りと和風あんをかけて。 コレが美味...
2012年 04月 17日
今が旬の筍。 生の筍を買ってきて、 穂先を切って、切り込みを入れ、糠と鷹の爪で茹でてみた。 いつも筍を茹でる...
2012年 03月 29日
今日はとても暖かく、風も穏やか・・・。 春を感じる一日でした。 今日作った筍ご飯。 春を感じたら、急に食...
2012年 02月 15日
ラブリーなハートいっぱいチョコマフィンに次ぐのは、 納豆ご飯(笑)。 先週のあるテレビで見た、 森三中の...
2011年 10月 13日
やっぱりこれを食べないと・・・秋じゃない!! 土鍋で炊く季節のご飯の最後は 「栗ごはん」。 近所のお友達...
2011年 10月 06日
さつまいも続きます・・・。 先日のきのこご飯に次ぐ、秋のご飯第二弾。 さつまいもご飯。 ごくごくシンプル...
2011年 09月 23日
新米の季節になりました。 秋はやっぱりご飯ですね。 きのこご飯、クリご飯、サツマイモご飯などなど・・・。 美...
2011年 08月 11日
残暑お見舞い申し上げます。 暑い夏が戻ってきました。 それとともに、我が家の食卓は、 簡単で、火を使う時...
2011年 06月 16日
枝豆の季節到来~。 ビールのお供だけではもったいないから、 わかめご飯に加えてみた。 鮮やかなグリーンがとっ...
2011年 05月 26日
今日の夕ごはん。 「味噌にぎり」なり~。 昨日、himawariさんの美味しそうなおむすびと、おむすびにまつわ...
2011年 05月 07日
義兄が送ってくれた「深煎り玄米」。 「深煎り珈琲」は聞いたことがあるけど、 「深煎り玄米」は初めて。 いつも...
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