2016年 09月 20日
食欲の秋到来。 あまりご飯ご飯と言わない私ですが、 この季節はやっぱりご飯が食べたくなります。 栗ご飯も...
2016年 08月 12日
乾しいたけの一番好きな食べ方と聞かれたら、 やっぱり甘辛味で煮たものと答えるでしょうか。 子供の頃からのり...
2016年 05月 18日
無人野菜売り場で見つけたグリーンピース。 スーパーで買うより、新鮮でリーズナブル。 昆布とお酒と塩で炊...
2016年 04月 06日
季節のごはんはいろいろありますが（きのこ、さつま芋、くり・・・）、 一番何が好き？と聞かれたら、やっぱり筍ごはん...
2015年 10月 25日
今日は日曜日だったのに忙しかった・・・・。 こんな時役立つのは時間がある時にちょっと多めに作っておいた、 スト...
2015年 09月 29日
秋を先取り！&「小さい秋」、見つけた！ 昨日のお月さまは本当にきれいでしたね。 我が家はお月見ごはんでお供...
2015年 09月 15日
日本酒を楽しむ時はちょこちょこっとおつまみをつまみたい。 おつまみが種類多くあると嬉しいし、 その中に、ち...
2015年 09月 11日
秋を先取り！&「小さい秋」、見つけた！ 涼しくなって、活躍しだした我が家の「STAUB鍋」。 季節のご飯を...
2015年 08月 04日
こう暑いと食欲もなくなる。 こんな時はお酢の力を借りて・・・。 この時の副産物の梅酢を使って、酢飯を作り、...
2015年 06月 28日
今日は暑い一日ですね～。 お昼に作ったポークカレー。 いつものカレーに庭のバジルをざくざく刻んで最後に入れ...
2015年 05月 20日
今日の夕ご飯。 油を切ったオイルサーディンをフライパンでソテーし、 お酒とおしょうゆをかけて。 白髪ねぎをの...
2015年 04月 14日
筍ごはんを多めに作ったのは・・・・ コレにするため！！ 筍ごはんのチーズドリア。 昨年作って、美味しかっ...
2015年 04月 12日
やっぱり、コレをまず食べなきゃ！！ 筍ご飯。 庭の木の芽をのせて。 金曜日の夜、筍を茹でている時の甘...
2015年 03月 13日
「今日はパパがいないから、夕ご飯はアレ作ろう！！」 今朝、姫と約束したアレとは先日、「マツコのしらない世界」...
2015年 01月 29日
今日の夕ご飯。 今、流行りのおにぎらず。 おにぎらずって？と思う方もいらっしゃるかもしれませんね。 おに...
2014年 10月 14日
先日作ったチキンカレー。 人参をあまり好きになってくれない姫のために作った、 隠れ人参チキンカレー。 人...
2014年 09月 24日
今日の夕ご飯。 STAUB鍋で炊いた「栗ごはん」。 土鍋もいいけど、STAUB鍋で炊くご飯もとっても美味しい。...
2014年 06月 16日
昨日のお昼ご飯。 豚の生姜焼きに添えたのはトウモロコシご飯。 昆布、塩、お酒でお米と一緒にトウモロコシ...
2014年 06月 10日
先日作った「ぬか漬けのり巻き」。 良く漬かったきゅうりとにんじんのぬか漬けをのり巻き。 ほんの少しお醤油を...
2014年 04月 24日
筍ご飯が残ったら・・・ ストックのホワイトソースにチーズをたっぷりのせてドリアに。 余りものとは思えない美...
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