2021年 08月 28日
8月もあと数日ですね。今年の夏も終わってしまいます。私は昨日の午後から夏休みになりました。コロナ、コロナで何の予定...
2021年 08月 20日
最近週末になると焼いているグラハムピタパン。お弁当にも大活躍。グラハムピタパンサンド。ドライカレーとゆで卵と野菜を...
2021年 08月 17日
お弁当と言えば、先日娘に届いたお弁当。『カカオ弁当』。これはなんと全てチョコレートでできた甘いお弁当。ちょっと日の...
2021年 08月 08日
今年の夏は毎日お弁当作り。最近は暑くて暑くて食欲もなくなると、ご飯少な目、スイカ多めのお弁当。スイカの消費がすごい...
2021年 08月 03日
オリンピック観戦用に作ったデザート。先日のパン教室で教えていただいた「マンゴートライフル」。このデザートを食べなが...
2021年 07月 29日
ここ数日不安定なお天気が続いていますが、先週の晴れの日を使って、梅仕事の仕上げをしました。お天気がなんとか3日続い...
2021年 07月 19日
大人になると指折り数えて楽しみに待つことってなかなかないのですが、久しぶりに指折り数えてこの日を待ちました。7月初...
2021年 07月 05日
今が旬の杏。今年は不作ということでなかなか杏が手に入らなかったのですが、先週末やっと長野の千曲から届いた杏を使って...
2021年 06月 26日
土曜日に仕事帰りに立ち寄る無人野菜売り場。この季節、紫陽花の花も見かけます。どれも200円！！土曜日は週の疲れがM...
2021年 06月 23日
今年も梅の季節がやってきた。今年はパスしようかなと思った「梅仕事」。体力に合わせて、今年は少しだけやることに。今年...
2021年 06月 13日
GWに植えたハーブ。使いたいときにカットして、料理に使っています。ハーブは買うと使いきることができずにダメにしてし...
2021年 05月 30日
ジューンブライドにはちょっと早いのですが、先週、雨の降る軽井沢の教会で姪の結婚式をお祝いしてきました。家族だけでこ...
2021年 05月 20日
先日、軽井沢の友から届いた野菜の中に入っていたビーツ。なんと葉つき。初めて見るビーツの葉。綺麗で瑞々しく、絵になる...
2021年 05月 11日
春の素材で一番好きなものと言ったら「筍」。今年も筍、たくさん食べました。ここ数年、筍の季節に必ず作る鶏肉と筍の肉団...
2021年 05月 08日
GWに作ったデザート。バナナと木の実のキャラメル・イルフロッタント。コロナ渦中になり、インスタでお菓子作りを教えて...
2021年 04月 25日
4月からまたお弁当作りがスタート。あと一年となりました。この日はおにぎり弁当。この日は唐揚げ弁当。誕生日の日は娘の...
2021年 04月 20日
今年も作りました。バースデーゼリー。今日は娘の18歳の誕生日。10歳の誕生日から作り続けているゼリー。前日にイチゴ...
2021年 04月 12日
今出回っている旬のイチゴを使ってフルーツサンド。旬のフルーツ使って作るフルーツサンドの中で、娘はイチゴが一番好きと...
2021年 04月 01日
桜が満開になった先日の日曜日、久しぶりに我が家でおもてなしを。今娘が一番共に過ごしている高校の友達とそのお母さんを...
2021年 03月 22日
今日のお昼はいちごと粒あんのバターサンド。若山曜子さんの「お弁当サンド」より。一度作りたいな～と思っていたのです。...
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