日々のかけら・7月

暑中お見舞い申し上げます

毎日、体温越えの暑い日が続いておりますが、

皆さまいかがお過ごしでしょうか

暑くて、暑くて、毎日スイカを食べています

食べるというより、もう水分として摂っている感じです

先日は久しぶりにスイカのゼリーを作りました

7月はお天気が続いたので、梅仕事の仕上げを

今年は半分は三日間、残りの半分は二日半干しました

梅干しの出来上がり

先にできた梅シロップは炭酸水で割り、庭仕事の後などに飲んでリフレッシュ

梅酒はまだまだですが出来上がるのが楽しみです

枝豆の季節なので、枝豆のフムスを作ったり

土用の丑の日には鰻を食べに行ったり、

食べて元気に夏を乗り切ろうと毎日過ごしています

皆さまもどうぞお身体ご自愛ください