梅仕事・２０２１

今年も梅の季節がやってきた。

今年はパスしようかなと思った「梅仕事」。

体力に合わせて、今年は少しだけやることに。

今年も若山曜子さんのレシピで。

ジッパー付きの保存袋を使って。

毎朝、「おはよう」と声をかけると、

甘いいい香りで答てくれるくれる梅たち。

パスしようかと思っていたのに、赤いのにしようなんて赤紫蘇を買ってきた私。

やっぱり梅仕事好きだな～。

今年も美味しい梅干しが漬かりますように。