28年

昨日、結婚29年目のスタートを切りました。

これからもどうぞよろしくの食卓です。

私は昼過ぎまで仕事もあり、夫は自宅で仕事をし、その関係で来客があったり・・・。

バタバタとしていた一日でありました。

コロナ感染者が増えていますし、今年はおウチでご飯となったのですが、

メニューが決まらない、決まらない・・・。

娘には「28年にもなるとそうなるの？」と気合いが入っていないことを笑われましたが、

今年はチャイニーズにしようと。

油淋鶏に我が家の祝い事定番料理の春餅

そして、コレは外せないと「西城秀樹さんのサラダ」（夫の好物）。

紹介の順序が最後になりましたが、

前菜は軽めに近所の美味しいお豆腐屋さんの寄せ豆腐を使ってカプレーゼ風。

デザートは作る暇もなく、割愛でしたが、

しゃべって、食べて、飲んで（家庭なりのソーシャルディスタンスをとりながら）、

お腹いっぱいになりました。

娘からブーケのプレゼントもあり、食卓が華やかになりました。

ありがとう。

昔は私たちの結婚式の次の日に生まれた姪っ子の年齢で何年目とすぐにわかったのですが、

その姪っ子も結婚し、銀婚式を過ぎると何年目だっけ？って感じです。

今はコロナ渦では絶対無理ですが、２年後30周年の時はヨーロッパへ行きたいな～と思います。

今まで旅した街をもう一度訪ねてみたいのです。

今日は二人飯。

これからはこんな日が多くなるんですね、きっと。

追伸：やっと新しいPCに慣れてみました。

今後はPCからアップしたいと思います。