お弁当作り8ヶ月と「chioben(チオベン)」
2019年 12月 05日

昨日作ったお弁当。
朝から珍しく唐揚げをあげて、あまり入れない煮物(サツマイモの甘辛煮)も入れて。
久しぶりに作ったぞ~という達成感があったお弁当。
この春から始まったお弁当作り。
早いもので8ヶ月経ちました。
慣れてはきたけれど、マンネリ化になったり、
相変わらず詰め方が上手くいかず、まあいいかと蓋をすることもしばしば。
そんな時、テレビで出会った「chioben(チオベン)」。
先週、NHKの「プロフェッショナル・仕事の流儀」は
今「奇跡のお弁当」とSNSでも話題のお弁当やケータリングで活躍され散る山本千織さんの特集でした.
初めて見た山本千織さんが作るお弁当は本当に美しく、しかも美味しそうで。
一度食べてみたいな~と思いました。
お弁当箱という小さなキャンパスに絵をかいているような。
お弁当の世界も奥が深く、楽しいな~と思わせてくれました。

テレビを観てからのお弁当作り。
ちょっと楽しくなっています。
ちょっと酢はすを入れてみたり。
カラフルにするためにカボチャのサラダを入れてみたり(前日のカボチャの煮物をつぶして)。

オムライス弁当にも煮物を入れてみたり。
「chioben(チオベン)」にはよく煮物や揚げ物が入っています。
揚げ物の中でも春巻きがよく入っていて、時間が経ってもしなっとしていないのです。
テレビでも春巻きの作り方を教えてくれていたので、
今度は春巻きを作って入れてみようと思います。
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
こんばんは。
お弁当には愛が詰まっている。 そう、考えます。
kei-kana38 さま、本当に美味しそう。 お見事♪
ご息女 さまの お心遣いにも感動しました。
ハンドミキサー。 大活躍間違いなしですね。
お弁当には愛が詰まっている。 そう、考えます。
kei-kana38 さま、本当に美味しそう。 お見事♪
ご息女 さまの お心遣いにも感動しました。
ハンドミキサー。 大活躍間違いなしですね。
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鍵コメさん
楽しみ出しちゃいました、お弁当作り。
それが一番かと思っています。
娘は母の楽しみくらいに思っているかもしれませんね。
まあ、私もそうでしたが。
作る立場になって初めてありがたみがわかりました。
鍵コメさんの手料理、きっと息子さんには愛情が伝わっていることでしょうね。
来年の挙式が楽しみですね。
楽しみ出しちゃいました、お弁当作り。
それが一番かと思っています。
娘は母の楽しみくらいに思っているかもしれませんね。
まあ、私もそうでしたが。
作る立場になって初めてありがたみがわかりました。
鍵コメさんの手料理、きっと息子さんには愛情が伝わっていることでしょうね。
来年の挙式が楽しみですね。
club_yume_ututuさん
ありがとうございます。
将来娘が作る立場になった時、思い出してくれたら嬉しいなと思っています。
お弁当作り、奥が深く楽しいです。
ハンドミキサー、よく気付いたなと。
大事に使いたいと思っています。
ありがとうございます。
将来娘が作る立場になった時、思い出してくれたら嬉しいなと思っています。
お弁当作り、奥が深く楽しいです。
ハンドミキサー、よく気付いたなと。
大事に使いたいと思っています。
by kei-kana38
| 2019-12-05 22:07
| お弁当
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Comments(4)

