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16年ぶりのおもてなし

先週末、久しぶりに来客あり。

そのお客様、なんと16年ぶりにいらっしゃいました。

亡くなった義母のお友達。現在70歳。

おもてなしにはハードル高いです。

あれこれ考えましたが、

積もる話もありますし、ゆっくり話ができるような作り置きメニューと

オーブン料理を。

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まずお出しした中華風ふろふき大根。

「いいお味ね~」と言っていただきました。

心の中で「ふぅ~」と私。

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焼きたてのオーブン料理をチキンのマッシュポテト包み焼をメインに。

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あとは自家製かぶの千枚漬けのカルパッチョに、

レンズ豆と紫キャベツのサラダに、和風グリーンサラダ。

じぃじが送ってくれたボジョレーヌーボーと一緒に。

写真を撮るタイミングなんてないと思っていたら、

食事の前にお化粧室へ行かれたので、次回のおもてなしのために写真を撮っておきました。


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16年前に来ていただいたときにお食事を出しておりますが、

ブログもやっていませんでしたし、何を出したか全く記憶がなく。

ただ、私はお腹に娘がいて安静を強いられていたし、

義母の最期の時で、簡単な食事でおもてなしにはほど遠く。

もう一回来ていただいたときは義母が亡くなって、娘が生まれたばかりで、

これまたおもてなしにはほど遠く、お茶しか出していません。

この日は部活へ行く前に娘も会うことができました。

生まれたばかりの娘が16歳。

写真付きの年賀状を送っていましたので、娘の成長を楽しんでいてくれたようです。

私にそっくりと思っていたそうですが、会うと主人に似ていると。

そうそう私たちの結婚披露宴にも出てくれた方なので、

当時の懐かしい話も出ました。

楽しい時間は過ぎるのが早く、あっという間に6時間が経っていました。

最後にお出ししたデザートはまた後日。




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Commented at 2019-11-29 18:36 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by kei-kana38 at 2019-11-30 19:45
> 鍵コメさん

とても良い方で。
亡くなった義母を知っている人、そして主人の子供のころから知っている人って、
そうはいないもので、大事な方です。
娘もお会いできてよかったです。
by kei-kana38 | 2019-11-28 22:45 | その他 | Comments(2)

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