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梅仕事


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今年も梅仕事始めます。

今年で5年目。

お弁当で梅干しが活躍するので、今年は漬け甲斐があります。

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リビングは梅の良い香りが漂い、

梅雨の鬱陶しさを取り除いてくれます。

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実は一年目の梅干しが一番上手にできました。

いただいた梅も上質のものだったようですし、干すタイミングも良かったり。

昨年は暑すぎて、ちょっと同じ時間干したのに、ちょっと硬くなってしまったり。

梅干し、奥深し。

だから、また楽しいのです。



母が今日退院。

久しぶりにのんびりと週末過ごせそうです。

梅仕事を楽しもうと思います。




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Commented by nanako-729 at 2019-06-08 02:16
keiさん、こんばんは!
今年も梅の季節ですね!
この梅は梅干し用ですか?
お弁当に美味しい梅干しがあれば
食欲も進みますね!

お母さま、退院おめでとうございます。
まだ無理はできませんが、ほんとによかったですね!
どうぞお大事に!
Commented by aloha_pandaflower at 2019-06-08 19:41
こんばんは!
良かったですね!お母さま!

退院後のヘルプもご家族で大変かとは思いますが、
回復されて何よりです!
ゆっくり静養してくださるといいですね^^

我が家も梅を今日買ってきました。
梅酢と梅の甘露煮などを作ろうかなと思ってます♪
他にも山椒やブルーベリーや生姜や、、、どんどん
旬の味覚が押し寄せてきますね。大変だけど楽しい季節です^^

蒸し暑くなってきてますし、keiさんもお疲れ出ませんよう^^
Commented by kei-kana38 at 2019-06-09 22:01
nanakoさん

ありがとうございます。
今週末は病院に行かなくて良かったので、
梅仕事をしました。

はい、梅干し用です。
上手く漬かるといいのですけどね。
Commented by kei-kana38 at 2019-06-09 22:04
pandaさん

ありがとうございます。
のんびりとした日曜日を過ごせました。
我が家は梅干しだけですが、今日3キロ漬けました。

今日は肌寒かったですね。
体調お互い気をつけて過ごしましょうね。
Commented at 2019-06-10 18:33 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by kei-kana38 at 2019-06-13 22:32
> 鍵コメさん

ありがとうございます。
またいつもの生活が戻ってきました。

by kei-kana38 | 2019-06-07 20:41 | 季節の行事 | Comments(6)

大好きなキッチンからおいしいもの、楽しいもの、好きなものお届けします


by kei-kana38
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