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平成最後の晩ごはん


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あと数時間で元号が平成から令和へ。

平成最後の我が家の晩ごはんはコロッケ。

私は今日仕事でしたので、昨日準備して、あと揚げるだけの状態にしておきました。

家族は休みだったので、全員揃っての夕食でした。

特別なメニューではなく、なんとも庶民的ですが、

新しい油で揚げて、揚げたてを頬張ればご馳走だと思うのです。

平成最後の晩ごはん_f0157247_21505649.jpg

テレビをつければ平成を振り返る番組がいっぱいですが、

私自身もいろいろ変化の多い30年でした。

平成元年に社会人になり、元年入社なんて呼ばれましたっけ。

数年後に結婚。

親元で生活し、結婚するまで料理なんてしたことがなったので、最初は大変でした。

その後10年後に出産。

二人の食卓から三人の食卓になりました。

そして、平成最後にお弁当生活が始まりました。

近い将来、娘が自立し、また二人の食卓になっていくのでしょうね。

それまで、三人で囲む食卓を大事にしていきたいと思います。

「今度お弁当にコロッケ入れて」

そんな声も聞こえましたので、令和の時代もお弁当作りも頑張ります。



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Commented by ryujis at 2019-05-01 08:29 x
keiさん
お早うございます
コロッケ 美味しそうです
Commented by kei-kana38 at 2019-05-02 20:20
ryujisさん
ありがとうございます。
揚げたては格別ですね。



Commented at 2019-05-05 21:58 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by kei-kana38 at 2019-05-06 23:11
> 鍵コメさん

コメントありがとうございます。
揚げたて、それも新しい油で揚げたものは家庭ならではですよね。
娘が高校生になって、一緒に食事をとれる機会が減ってきました。
一緒に食卓を囲む時間を大事にしたいと思います。
by kei-kana38 | 2019-04-30 21:56 | その他 | Comments(4)

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