キャロットケーキ

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久しぶりに焼いたキャロットケーキ。

(若山曜子さんのレシピ)

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スパイスを入れて、クリームチーズのアイシングをして。

時々食べたくなるのです。

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甘さ控え目なので、ひと切れで終わらず、

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ふた切れ目は残ったクリームチーズのアイシングをのせて。



今日は節分。

我が家は恵方巻の代わりに、

カルフォルニアロールと生春巻きを東北東向きで食べます。

そのあと豆まきを。

福をいっぱい呼ばないと。


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by kei-kana38 | 2019-02-03 18:17 | sweet | Comments(0)

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