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クリスマス柄のテーブルクロスとヨーグルトN.Y.チーズケーキ


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クリスマスが近くなると使いたくなるテーブルクロス。

昨年IKEAで買った布ですが、クリスマスの雰囲気が出て好きなんです。

昨日焼いたヨーグルトN.Y.チーズケーキをのせて。

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昨日は一日休みで年末の掃除にとりかかる。

なぜか今年は進みが悪く、昨年の3分の1くらいしか終わっていません。

そんなこと言いながら、チーズケーキ焼いている私。

でも、これも年末の掃除に関連しているのです。

冷蔵庫整理の一環。

ちょっとだけ賞味期限が切れたクリームチーズとヨーグルトを使って作ったのです()

以前から作りたいな~と思っていた若山曜子さんのチーズケーキ。

そのために買っておいたクリームチーズ。

そして、これまた賞味期限が一日すぎたヨーグルトを水切りして使いました。

生クリームを入れないのに、濃厚で美味しかったこと。

賞味期限過ぎなんてふっとんじゃいました()

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掃除の合間にコーヒーブレイク。

これくらい楽しみながらやらないとやってられません。

クリスマスまであと1週間。

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なんの準備もしていませんが、こんな私を察してか、

友達がリースを届けてくれました。ありがたい、あいがたい。

私の好きなローズマリーを使って。

いい香りがします。

来年こそはリーㇲも手作りしたいものです。






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Commented at 2018-12-19 10:38 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by kei-kana38 at 2018-12-21 22:03
鍵コメさん

好きなことはできても、嫌なことはすすまないものですね。
ご褒美用意して頑張るようにしています。
Commented by marronmaison at 2018-12-28 07:17
おはようございます。
若山曜子さんのチーズケーキレシピですか(゚∀゚*) とっても、とってもおいしそうです♡♡
私もよく、ヨーグルトなど賞味期限を切らせてしまいますが 意外と大丈夫(笑)なんですよねえ( *´艸`)

クリスマスのお料理記事も拝見して、こんなごちそうが出てきたら ウチの家族なら踊り狂うかもしれません。
ウチでは大した料理も出していませんが、来年はちょっと頑張ろうかなあと反省しました。鬼が笑いますね^^
Commented by kei-kana38 at 2018-12-30 21:02
> marronmaisonさん

コメントありがとうございます。
火を通してしまえば、賞味期限ちょっと過ぎていても大丈夫大丈夫といいながら作っています。我が家にはこういうことよくあるあるなんですよ(笑)。
クリスマスもお正月もご馳走というよりは家族が好きなメニューでなんですよ。
他の物を作ってみたいと思っても、家族の反応があまりないので、
ついつい同じような食卓になりますが、これが我が家かな~と思っています。
どうぞ来年もよろしくお願いします。
by kei-kana38 | 2018-12-18 21:14 | 愛用品 | Comments(4)

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