バジル・バジル・バジル

庭のバジルが生い茂るのを待って、

私はフードプロセッサーのメタルブレードの新しいものを注文。

コレを作るために・・・。

ジェノベーゼソースでパスタ。

大好きなパスタのひとつです。

フェットチーネを買い忘れ、少々細いパスタでしたが、

やっぱり作り立てはフレッシュ感があって、美味しい。

一緒にテーブルに出したフォカッチャ。

こちらもバジル。

と言っても、上に乗っているハーブはローズマリーですが、

私の愛用ＳＴＡＵＢ鍋がバジルグリーン。

この色とっても気に入っています。

このフォカッチャはBaking Studio Grano Di CiacoのCiaco先生の

「Ｂｒｅａｄ　Ｐａｒｔｙ」の中にあるレシピより。

ふわふわで美味しく残らず。

また作ってみたいフォカッチャです。

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