西城秀樹さんのサラダ


f0157247_22010328.jpg

我が夫の一番好きなサラダ。

もう20年以上も前に料理番組で西城秀樹さんが紹介したサラダ。

ドレッシングはちょっとアレンジしていますが、

ウチでは親しみを込めて「西城秀樹のサラダ」と呼んでいました。

夫の誕生日や結婚記念日などに必ず登場するサラダです。

ブログにも何度も登場しております。


娘が小さい時はカイワレ大根が辛いと食べれませんでしたが、

最近は食べれるようになり、家族で楽しめるサラダになりました。

f0157247_22011777.jpg

今日の午後、西城秀樹さんの訃報をネットで知りました。

少し前のNHKのニュースでも脳梗塞のリハビリの様子が流れ、

63歳で亡くなられたことを放送しておりました。

63歳、早すぎます・・・・。

ご冥福をお祈りします。

これからも、このサラダ、作っていこうと思います。




2つのランキングに参加しています。
ポチッとクリックしていただけると励みになります!!



にほんブログ村 料理ブログへ


[PR]
by kei-kana38 | 2018-05-17 22:02 | サラダ゙

大好きなキッチンからおいしいもの、楽しいもの、好きなものお届けします


by kei-kana38
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31