片付けスコーン

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日曜日の朝ごはん。

久しぶりにスコーン。

昨日の夜、日曜日の朝ごはん用のパンが足りないことに気づく。

冷凍庫にあるのは食パン8枚切り2枚とバケット4分の1本だけ。

もっとあったと思っていたのですが・・・。

そんな時はスコーン。

思い立ったらすぐにできるのがありがたい。

寒いからバターがとけるのを気にする必要もないし、

バターを室温に戻す必要もなし。

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中途半端の冷凍庫のパンはサンドウィッチとオープンサンドに。

冷蔵庫にこれまた中途半端に残っているジャムも総動員。

全粒粉もあったので今日は全粒粉も加えたスコーン。

あえて今日のスコーンに名前をつけるなら「片付けスコーン」かな。

せめて、ケーキスタンドを使って、優雅を装った朝ごはんでした。

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まだまだ年末の掃除は何もやっていませんが、

冷凍庫、冷蔵庫が少し片付いただけ、気分がいい。

そろそろホントに始めないと、終わらない・・・。



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Commented by aloha_pandaflower at 2017-12-11 21:48
片づけスコーン@
しっかり美味しそうです!
サクッと作れるkeiさん、さすが手慣れてますね^^
 
最近スコーンや焼き菓子など作る時間が無かったので
クリスマスまでには一個は作りたくなりました~!

Commented by kei-kana38 at 2017-12-12 21:59
> aloha_pandaflowerさん

私が作るのは工程が簡単なものですよ~。
でも焼き立ては特別ですね~。
オーブンでお部屋も暖かくなり、一石二鳥と言いましょうか。
クリスマスの準備も何もしていなく、
pandaさんのブログを拝見しては、焦ってますが、
なかなかエンジンかからず・・・です。
by kei-kana38 | 2017-12-10 13:56 | sweet | Comments(2)

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