スキレットで焼きおでん（料理・お弁当部門）

今週は本当に寒い日が続きました。

寒い日にはおでんと作ったのですが、

3人家族の我が家では余ってしまうことがたびたび。

まして、練り物を好まない娘はほとんど手を付けないので、

どうしても数日おでんは続くメニューとなります。

ただ、温めなおすおでんに飽きたら、「焼きおでん」。

レンジで温めたおでんを汁気を拭き取り、

スキレットでさっと焼いてみる。

香ばしくて、美味しい新メニューとなります。

特に好きなのは味の染みた大根。

大根ステーキに変身。

今日のひとりお昼ご飯でした。

第一回プラチナブロガーコンテスト

２つのランキングに参加しています。
ポチッとクリックしていただけると励みになります！！