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博多 華味鳥(HANAMIDORI)の水炊き

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先週の日曜日、じぃじ夫婦が旅行先から送ってくれた
「博多 華味鳥(HANAMIDORI)の水炊き」。
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1週間楽しみに取っておいて、今晩頂きました。
お肉は冷凍されて届きました。
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届く前に、「キャベツを用意しておいてね」とメールがありました。
お鍋と言えば白菜と思っていたのですが、キャベツを入れるのが博多流だとか。
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野菜を入れる前にまずはスープだけを。
美味しいエキスがたっぷり!!
期待は高まります!!
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そして、一緒に送ってくれたぽん酢と柚子こしょうをつけて。
キャベツが美味しいエキスを吸って、美味しいこと。
つみれも美味しい~。
ぽん酢が出過ぎず、引き過ぎず、鶏肉の美味しさを活かしてくれます。
そして、最後の〆は・・・
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やっぱり我が家はお餅入り卵雑炊。
水炊きを堪能しました。

体はポッカポカ。
そして、お肌はしっとりとして、プルンプルン。
食べてすぐ、こんなに違いがわかるなんて・・・・。
毎日食べたいです。
コラーゲンLOVE!!
じぃじ、ごちそうさまでした。

今月は忘年会等で家族揃っての食事が少なく、
週末のご飯くらいでしょうか。
体が温まる美味しいものを食べて、年末を過ごせたらと思います。


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Commented by tanat6 at 2014-12-08 09:21
じぃじ様のお届けものは これだったのですね。
博多は もつ鍋とともに鶏鍋も有名ですもんね。

お鍋とじぃじ様の愛情で ますます あったかい美味しそうなお鍋になりましたね。
Commented by urushi-yoshiko at 2014-12-09 07:52
数年前、博多に行ったときこちらの水炊き食べてきました。
その時はコラーゲン追加で(笑)
〆の雑炊たまりませんね♥♥♥
Commented by kurasu-105 at 2014-12-09 09:00
こんにちは~
美味しそう!コラーゲンと聞くだけで
女性は嬉しくなりますよね♪
そして美味しいのだからもう最高^^
博多には行ったことがないのですが
美味しいものがたくさんあるのでしょうね
偶然にも今月博多料理のお店に予約を入れました
コラーゲン摂取できるでしょうか^^
Commented by kei-kana38 at 2014-12-09 22:01
tanatさん

久しぶりに水炊きを食べました。
もうお出汁がが美味しく、食べた後すぐに肌の違いがわかりました。
定期的に食べたいな~、お肌のためにと思いました。
Commented by kei-kana38 at 2014-12-09 22:02
yoshikoさん

行かれたことがあるんですね。
美味しかったから送るよ~と送ってくれたのです。
私もコラーゲン追加がよかったな~(笑)。
〆がまた美味しくて。
ついつい食べ過ぎてしまいます。
Commented by kei-kana38 at 2014-12-09 22:04
kurasuさん

私もコラーゲン、そして、アンチエイジングという言葉にとっても弱くて(笑)。
食べた後、すぐに違いがわかりましたよ。
私も博多へは行ったことがありません。
美味しいものがいっぱいだとか。
一度行ってみたですね。
週末、是非コラーゲンをいっぱい摂ってきてくださいね。
Commented by iris304 at 2014-12-11 00:32
こんばんは

私もこれ何かで頂きました。
これからは お鍋にかぎりますよね。
身体の芯から暖まって ぽかぽかです。
お届け物なら 尚の事嬉しいですよね。
最後はお餅入り卵雑炊ですか?
美味しそう〜
今度試してみたいと思います。

博多は 今年の3月にお訪れました。
飛行場からも地下鉄ですぐ
中心地へ出る事が出来て 本当に便利で
食べ物を美味しくていい所でした。
Commented by kei-kana38 at 2014-12-13 14:52
irisさん

召し上がったことがあるのですね。
美味しいですよね、スープがいいお味で。
食べたそばから肌が違うってわかりました。
最後は卵とお餅を入れた雑炊が多いですね、我が家は。
私は博多へ行ったことがないのです。
一度行ってみたいな~って思います。
by kei-kana38 | 2014-12-07 20:29 | 鍋料理 | Comments(8)

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