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8人分のミートソース

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一昨日作ったミートソース。
8人分。
我が家は3人家族だから、いつもは4人分を作るのですが、
今回は2倍の8人分。
当たり前ですが、お肉も野菜も、トマト缶、そして、加える調味料も2倍。
沢山作っている感じでなんだか給食のおばさんになった感じでした(笑)。
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今晩の我が家の夕ご飯。
8分の3を使って、ペンネをミートソースで和えて。
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残りの8分の5は・・・。
明日も姫がお世話になるMちゃんのお宅へ。
この一ヶ月3回もお風呂コース(夕飯からお風呂まで)をお願いしました。
ケーキや生クリーム、チョコレートが大好きなご家庭で、
シフォンケーキなど焼いてお礼をすることが多いのですが、
オーブンも壊れていることだし、こんなお礼も良いかと。
いつも気持ちよく引き受けてくれるMママに一回分ご飯を考えなくてもいいように。
年末年始に使ってとお渡ししました。
3歳の弟君もいるので、いつもより少々甘めに仕上げました。
お口に合うといいのですけど。

明日は基本全員出席の忘年会。
クリスマスコンサートも無事終わったことですし、
楽しんでこようと思います。

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Commented by belgium44 at 2013-12-19 00:03
こんばんは~♪
こういうお裾分けは、主婦の方だったらとても嬉しいものですよ~。
しかもお料理もスイーツ作りも大好きで得意なkeiさんからですもの~。
人の作ったミートソースって、お店以外で食べたことがないので
食べてみたいなぁ~♪
Commented by mika at 2013-12-22 17:43
8人分!!お疲れ様でした!!
Mちゃんママ、すごーく喜んだでしょうね💙
Commented by kei-kana38 at 2013-12-23 00:03
belgium44さん

たまにはこういうものもいいかな~と作ってみました。
ホントによく助けてもらっているので、何かしたいな~と
思っていたのですよ。
一回でも食事を考えなくていいの、私ならうれしいな~ってこれにしました。
Commented by kei-kana38 at 2013-12-23 00:04
mikaさん

倍の量を作るのって大変ですね。
煮る時間も変わるし、勉強になりました。
役立つといいのですけどね、年末年始に。
Commented by ryuji_s1 at 2013-12-23 09:59
keiさん
ブロッコリーのクリスマスツリーサラダ
オシャレです
おいしそうです
素晴らしいサラダ
うれしいです
Commented by ui-tana at 2013-12-23 12:04
私も普段旦那さんと2人分のご飯しか作った事が無いので、大人数の料理を作ろうとするとどのくらいの量を作って良いのか悩みます。
(↑あまり機会は無いのですけどね 笑)

ストウブ私も欲しいな〜と前から思っているのですが、お値段に見合うほど使ってあげられるかしら?(笑)と悩み中です。
お手入れはどうでしょう?ルクは錆びやすいと聞きましたが、ストウブも同じでしょうか?
Commented by kei-kana38 at 2013-12-24 22:16
ryujiさん

オシャレでかわいらしいでしょ?
とっても喜んでくれました。
毎年作っちゃいそうです。
Commented by kei-kana38 at 2013-12-24 22:18
uiさん

多く作ったほうが美味しいとわかっていても、
いつもと違うとなかなかですね。
ストウブ鍋、私もよく乾燥させてしまっています。
ひとつ持っているといいかも・・・・。
でも重いです(笑)。
そのまま食卓に出せるのも魅力ですね。
by kei-kana38 | 2013-12-18 22:19 | パスタ | Comments(8)

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