新じゃがとセージバター

雛祭りも終わると、
食卓も急に春めいてくる。
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新じゃがをふかした。
塩をつけて食べるのも美味しいけど、
バターをつけるのも好き。
この日はこの時の残りのセージを使ったセージバターを添えて。

じゃがいもとバターの組み合わせは黄金コンビだけど、
セージとバターの組み合わせも最高~。
ただ、フライパンにバターとセージを入れて熱したバターなのに、
不思議~。
とってもいい香りだし。

新じゃがはシンプルに食べるのが一番好き。



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Commented by clover_cafe at 2011-03-06 07:12
新じゃが、おいしいね^^
うちも娘が最近『じゃがバターが食べたい!!!』を連呼してます(笑)
セージとか、ハーブ系ってうまく使いこなせない気がして
お店で目にしてもスルーしちゃうよ(>_<)
keiさんのブログ見てると、ローズマリーとかいろんなハーブが出てきて
ほんっと感心しちゃいます^^
Commented by yoko_mama at 2011-03-07 20:49
新じゃがメニュー、私もこんな感じが大好きです。
シンプルに食べるのがやっぱ一番美味しい気がします。
春の食卓・・・これからも春の美味しい物がテーブルに並ぶ日が多くなりますね。
Commented by kei-kana38 at 2011-03-07 21:27
Cloverさん

じゃがバターはお菓子にもありますよね~。
やっぱり黄金の組み合わせですね。
カロリーが気にならないなら、たくさん食べちゃうのに~って
よく思うのです、私。
ハーブは使い出すと楽しいですよ。
まずはローズマリーあたりから使ってみてはいかがですか?
Commented by kei-kana38 at 2011-03-07 21:29
yoko mamaさん

シンプルに食べたほうが美味しいものって、
ありますよね。
ジャガイモはその中でも特にそう思いますね~。
ちょっと寒が戻っていますが、春はもうすぐそこですね。
食卓にも春がやってきます。
楽しい季節ですね。
by kei-kana38 | 2011-03-05 14:58 | Comments(4)

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