しょうがジャム

自他認める冷え性、寒がりの私。
この季節は、ホントにつらいです～。

先日こちらのTVで見た「しょうがのジャム」。
私にぴったりじゃない～と作ってみました。

結構、しょうがが利いています。ピリッ！！


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すぐに浮んだのは、やっぱり、こんがりトーストに塗って・・・

そして、ロシアンティーみたいに紅茶に入れて・・・
これなら、わざわざしょうがをすって入れなくてもOK。
それにレモンも入っているので、かなり気に入りました～。

プレーンヨーグルトに入れても美味しい。
これもかなりかなり気に入りました～！！

昨日、もうひとつ早朝楽しんだのはこのジャム作りで・・・
作らなきゃ～という食事の準備より、
こういうことをしていると楽しく、時間を忘れます。