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2021年 12月 17日
もうすぐクリスマス。まだメイン料理が決まっていませんが・・・。メインをドンと一つ作り、あとはワインに合う前菜やサラ...
2021年 11月 23日
デーツ(なつめやしの実)に出会ったのは何年前でしょう。初めて食べたのは妹のドバイ旅行のお土産。コクがあるけどくどさ...
2019年 11月 07日
生ハムと今が旬な柿をモニターでいただいたカッテージチーズも加えてサラダにしました。カッテージチーズは癖がないので...
2019年 10月 26日
昔から白和えが好きです。ちょくちょく作りたいと思うのですが、お豆腐の水切りがちょっと億劫で。平日の仕事があるときは...
2019年 10月 14日
我が家の定番ブロッコリーのきんぴらにモニターでいただいたミートローフを加えてみました。ガーリックをきかせてボリ...
2019年 10月 01日
今日からまたお弁当作り再開。モニターでいただいたシュウエッセンのミートローフを使ってバーガーに。粗挽きでお肉の...
2018年 12月 21日
白いカリフラワーのポタージュ。スープというより濃厚な食べるスープ。 我が家はカリフラワーを食べるのは私だけ。私は...
2018年 12月 16日
昨晩作ったきのこのラグーパスタ。寒くなると食べたくなるクリーム系パスタにして。そうは言っても年齢的に軽めです(笑...
2018年 12月 12日
昨日今日と真冬の寒さ。11月から12月初旬にかけて暖かったので、この寒さ応えます。こんな日はやっぱり鍋でしょ~と...
2018年 12月 06日
先月末からなんだか忙しい毎日。12月に入ったとたん、さらに気忙しく、また先日モニターでいただいたなべしゃぶに助け...
2018年 11月 28日
11月下旬になり、なんだか毎日忙しく、夕食の準備も時間をかけられず。そんな時、レシピブログさんからモニターでいた...
2018年 07月 03日
今日の朝ごはん。厚切りの食パンにスライス生チョコとバナナをサンドしてフレンチートーストに。平日の朝には珍しいフレ...
2018年 05月 08日
今日のワインのお供。トーストしたバケットにアーラ クリームチーズのハーブ&スパイスに鮭フレークをのせて。彩にシソを...
2018年 04月 28日
我が家の朝ごはんに登場する海苔トーストサンド。今日は和風の素材と相性が良い「アーラ クリームチーズ」を塗って、お...
2018年 04月 24日
久しぶりに作ったマフィン。Wパイナップル。中には刻んだパイナップルを入れ、上にはレシピブログさんからいただいたデ...
2017年 08月 28日
またまた旅行記の途中ですが・・・夏休みもあとわずか。昨日は夏休み最後の日曜日。久しぶりにのんびりと家族で囲む食卓...
2017年 08月 21日
旅行記の途中でございますが・・・。夏休みもあと10日になりました。子供の宿題の進み具合が気になる今日この頃です。一...
2017年 07月 28日
今日も暑い。今年は梅雨明けも早く、夏が長そうです。少しでも爽やかに過ごす工夫が必要ですね。 今朝はレモンミント水を...
2017年 07月 13日
手羽中をチリ産レモンでマリネして唐揚げに。臭みも取れ、お肉は柔らかくなり,なんと言ってもレモンの風味でさっぱり。朝...
2017年 07月 11日
今日も暑い一日でした。こう暑いとサッパリとして冷たいものが欲しくなります。我が家のアイス消費急上昇です(笑)。アイ...
大好きなキッチンからおいしいもの、楽しいもの、好きなものお届けします