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嬉しい知らせ・グレインズサラダレシピごちそうサラダ部門を受賞

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先日、嬉しいメールが届いていました。
以前応募した「ブラウンライスを使ってヘルシーに♪グレインズサラダレシピコンテスト」で、私のあさりとブラウンライス(玄米)とルッコラの温サラダ
ごちそうサラダ部門を受賞したというお知らせでした。
また、昨日開かれた授賞式に出席できますかとの問い合わせでした。
毎日メールをチェックしているわけでもなく、たまたまメールを開いたのですが、
まあ、びっくり。
そして、嬉しい~!!
授賞式は仕事の関係で出席できませんでしたが、
後日、使い勝手の良さそうなボウルを頂けるそうです。
大事に使わせて頂きます。

ワインに合って、食べやすいサラダないかな~と考えたレシピ。
時々、出来上がりが想像と違って、家族からブーイングがある時がありますが、
これは良かった。
よい報告ができました。

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Commented by patata_lemondrop at 2016-04-29 21:58
スゴイ!おめでとうございます!!!いつも美味しそうなお料理いっぱいですもの!納得!!
このサラダ、実は隠れ読者だった時に、とっても美味しそう~♪と思ったものでした、レシピも載せて下さっていて、嬉しいです、食事会やおもてなしの時などにも映える一品ですね、私も作ってみたいと思います(^ ^)


Commented by kurasu-105 at 2016-04-30 09:29
keiさんおめでとうございます!
いつも家族のためにつくる料理で受賞
良かったですね♪
また美味しいレシピ楽しみにしています^^
Commented by tanat6 at 2016-04-30 10:12
おめでとうございます。
kei-kanaさんのお料理は いつも目からウロコです。
こんな組み合わせも美味しいんだ~という発見、いつも楽しませてもらっています。

こちらもアサリのお出汁をブラウンライスが吸って、美味しそうですね。
Commented by ryuji_s1 at 2016-04-30 10:16 x
keiさん
おはようございます
グレインズサラダレシピごちそうサラダ部門を受賞
おめでとうございます
素晴らしいお料理
丁寧な作り方 素敵です
Commented by kirmes327 at 2016-04-30 15:07
keiさん、おめでとうございます‼︎
沢山の応募の中からの受賞、すごいです!

あさりのエキスを吸ったブラウンライスが本当に美味しそう。賞の名前の通りごちそう感いっぱいでおしゃれなお料理ですね。これからも素敵なレシピを楽しみにしています。
Commented by kei-kana38 at 2016-05-01 10:00
patataさん

ありがとうございます。
たまたま選ばれたのですけど、うれしいですね。
常に美味しくワインが飲みたいと思っているので、
いろいろ作ってみるのですが、たまにアレ~というのもあります(笑)。
これは思った通りでした。
Commented by kei-kana38 at 2016-05-01 10:11
kurasuさん

ありがとうございます。
これは家族にというより自分が食べたくて作ったものでしたが(笑)、
家族も気に入ってくれました。
時々、ダメだしされるんですけどね。



Commented by kei-kana38 at 2016-05-01 10:17
tanaさん

ありがとうございます。
私の料理がtanaさんを楽しませることができるなんて、恐縮でございます。
本当にお料理って素材の組み合わせが無限で楽しいですね。
最近そう感じることが多くなってきました。
Commented by kei-kana38 at 2016-05-01 10:19
ryujiさん

いつもコメントをありがとうございます。
丁寧なんて、とんでもないです。
パパパッと作れるものしか作っておらず、
ryujiさんのレシピを拝見すると料理ってこうだよね~と反省しています。
これからもいろいろ教えてくださいませ。
Commented by kei-kana38 at 2016-05-01 10:20
kirmesさん

ありがとうございます。
あさりにルッコラに・・・なんてなくごちそう?と
「ごちそう」部門にエントリーした次第です。
いただいたボウルに今度はまた違う料理をよそってアップしたいと思っています。
Commented by iris304 at 2016-05-04 09:08
まあ

遅くなりましたが受賞おめでとうございます。
家族のための一品が
こうして嬉しい結果に結びつくのですね。
何よりですね。
これからの励みにもなりますし 楽しみでもありますものね〜

これからも 季節の野菜や食材で
美味しい献立考えて下さいね。
Commented by kei-kana38 at 2016-05-04 11:19
irisさん

ありがとうござます。
レシピはちょっと前にアップしたものでしたので、
忘れたころにうれしい知らせとなりました。
これを励みにご飯作り楽しみます!!
by kei-kana38 | 2016-04-29 21:45 | お知らせ | Comments(12)

大好きなキッチンからおいしいもの、楽しいもの、好きなものお届けします


by kei-kana38
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